Hạt Óc Chó Mỹ (400g)
Dinh dưỡng và công dụng quả óc chó:
• Rất giàu Omega 3, đồng, mangan, folate, melatonin, chất chống oxy hóa, nhiều khoáng chất và các loại vitamin khác.
• Óc chó là nguồn thực phẩm tự nhiên rất tốt trong việc chống ung thư, phòng ngừa các bệnh về tim mạch, tiểu đường; cải thiện sức khỏe nam giới, chống oxy hóa và hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Óc chó còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho hoạt động não bộ rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi được thông minh hơn khi mẹ ăn quả óc chó.
Mẹo sử dụng
Óc chó là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe. Óc chó còn có thể cho vào bánh mì, các loại bánh nướng, hỗn hơp hạt và hoa quả trộn.
Hạt óc chó còn được sử dụng nhiều trong các công thức nấu ăn như salad, tráng miệng và làm kẹo.
Hạt óc chó có thể ăn không hoặc nướng trong lò viba, lò nướng hoặc trên chảo chiên.
Mẹo lưu trữ
Bảo quản nơi nhiệt độ mát, khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời và độ ẩm. Nên lưu trữ trong ngăn mát tủ lạnh trong túi kín.